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Il focolaio di listeriosi in USA: attenzione agli alimenti18/11/2022Alert dal mondo Le Autorità sanitarie del CDC hanno riferito che sedici persone sono state infettate dal batterio Listeria, in sei diversi stati americani: California (1), Illinois (2), Maryland (3), Massachusetts (2), New Jersey (1) e New York (7). D... Continua a leggere |
Una fetta di anguria?25/07/2022News Una delle cose che nell’immaginario collettivo più rappresenta l’estate è una bella fetta d’anguria fresca: solo a pensarci si prova sollievo dalla canicola di questa estate spietata. Eppure, anche un alimento così comune può ... Continua a leggere |
Spagna: Emergenza internazionale di listeriosi28/05/2022Alert dal mondo Il 21 agosto 2019, il Ministero della Salute spagnolo ha dichiarato l’allarme internazionale riguardante l’epidemia di listeriosi registrata nel Paese. Continua a leggere |