Focolaio di Listeriosi in USA legato ad un marchio di gelati: una vittima e 22 ricoverati

Negli Stati Uniti, una persona è deceduta e altre 22 persone sono state ricoverate in ospedale a causa di un'epidemia di Listeria.

La vittima era originaria dell’Illinois, mentre 12 tra le persone contagiate vivevano in Florida. New York e Massachusetts hanno avuto due casi notificati ciascuna, mentre Colorado, Georgia, Kansas, Minnesota, New Jersey e Pennsylvania hanno registrato ciascuna un caso. Cinque persone erano gravide al momento del contagio, per cui l’infezione ha causato la perdita del feto in una donna.

Di seguito una infografica del CDC raffigurante i dieci Stati in cui si è diffuso il focolaio di Listeria. Tra le 10 persone che non vivevano in Florida, 8 si sono recate in Florida nel mese prima di ammalarsi. Questo focolaio potrebbe non essere limitato agli Stati notificati, perché alcune persone possono guarire spontaneamente e non vengono testate, e quindi diagnosticate per Listeria.

Il Centers for Disease Control and Prevention (CDC), dopo le dovute indagine, ha riportato che il focolaio è collegato ad un noto marchio di gelati in Florida. Il CDC consiglia a tutte le persone di non consumare il gelato a marchio Big Olaf Creamery acquistato e di pulire eventuali contenitori, utensili e aree che potrebbero aver toccato un prodotto gelato Big Olaf.

Nonostante il marchio sia venduto solo in Florida, l'epidemia si è diffusa in 10 Stati.

La listeriosi

La listeriosi è una grave infezione causata dal batterio Listeria monocytogenes. Le persone generalmente si ammalano di listeriosi dopo aver consumato cibo contaminato. La malattia colpisce principalmente le donne in gravidanza, i neonati, gli anziani e le persone con un sistema immunitario indebolito.

La listeriosi può causare una varietà di sintomi, a seconda della persona e della parte del corpo interessata. Generalmente si manifesta con sintomi aspecifici come febbre e diarrea; in questo caso l’infezione viene raramente diagnosticata. Sebbene anche per la donna in gravidanza l’infezione può essere lieve, la listeriosi può provocare gravi danni al feto o nel neonato, come aborto spontaneo, natimortalità, parto prematuro o infezioni pericolose per la vita del neonato.

Alcune persone con infezioni da Listeria, più comunemente adulti di età pari o superiore a 65 anni e persone con un sistema immunitario indebolito, possono sviluppare gravi infezioni del flusso sanguigno (che causano sepsi) o dell’encefalo (che causano meningite o encefalite). Le persone con listeriosi invasiva di solito riferiscono sintomi che iniziano da 1 fino a 4 settimane dopo aver ingerito il cibo contaminato da Listeria.

La listeriosi viene solitamente diagnosticata attraverso una coltura batterica da sangue, liquido spinale o placenta. Il trattamento prevede la somministrazione di antibiotici.

Fonte:

Centers for Disease Control and Prevention.

ABC News.